Привычный нам сегодня перец на рубеже тысячелетий ценился дороже золота: им можно было откупиться даже в кровопролитных сражениях, он считался достойным подарком представителю знати и конечно, для такого драгоценного наполнения требовался не менее драгоценный сосуд для хранения. Так в истории столовых принадлежностей появилась ее высочество перечница — именно с ее историей мы сегодня познакомимся вместе с GRANDFOR — экспертом в мире антиквариата и изделий из драгоценных металлов.
Забегая вперед, отметим, что если у вас сохранилась от прабабушек старинная перечница, или же она сделана из серебра (и в таком случае возраст уже не принципиален) и при этом рассматриваете вариант ее продать, рекомендуем среди салонов Москвы выбирать проверенный временем GRANDFOR. За почти 10 лет работы у нас накопилась внушительная база коллекционеров, за счет чего мы можем себе позволить предлагать наиболее высокие цены при скупке. Кроме того, вне зависимости от вашего решения, во время оценки наши искусствоведы, историки и ювелиры всегда расскажут об истинном происхождении и особенностях конкретно вашего экземпляра.
XVIII век — взлет популярности
К восемнадцатому столетию перец стал значительно доступнее: постепенно расширяя ареал своего обитания с дворцов и богатейших поместий до простых домов среднего класса. Это в значительной степени способствовало распространению и перечниц, к тому времени достигших значительного разнообразия форм и размеров. Как и с любым повсеместно распространившимся предметом, состоятельным владельцам требовалась особенная версия, подчеркивающая их статусность и благородство. Как, например, благородные металлы — золото и — чаще — серебро.
Для цельного перца горошком применялись ручные мельницы (однако чаще ими пользовались на кухне при готовке, нежели при непосредственной подаче на столе). Во времена застолий в основном стол украшали перечницы для уже молотого перца.
В домах более состоятельных господ это были не просто “коробочки” ил “баночки”, пусть и из серебра, а целые произведения искусства, часто выполненные в форме животных, или же представляющие собой целую скульптурную группу в миниатюре. Нередко можно было встретить все многообразие выражения мастерства ювелиров того времени, воплощенное в созданных перечницах:
- Гравировка
Относительно простым, но распространенным приемом была фигурная гравировка. С ее помощью могли изобразить на свободной площади целую картину, но чаще всего гравировали инициалы владельца, фамильный герб или поздравительное сообщение (в случае, если перечница преподносилась в подарок) - Филигрань
Появившись и укоренившись в Российской империи, слава филиграни дошла и до Европы — богатая вязь почти невесомого кружева тончайшей серебряной проволоки украшала и перечницы в том числе - Инкрустация камнями
Драгоценные и полудрагоценные камни, жемчуг, самоцветы — все богатство земель можно было встретить в особенно дорогих вариантах отделки перечниц. Чаще такие изделия себе могли позволить царские семьи или же приближенные к ним дворяне - Чернение
Ничто так изящно и точно не подчеркивает объем надписей, рисунков или форм, как чернение, очень часто применявшееся в сочетании с прочими способами украшения ювелирных перечниц - Эмали
Отдельное направление ювелирного искусства, затронувшее и перечницы в том числе — это создание ярких и пестрых узоров с использованием ювелирных эмалей. Особенно такой прием был распространен в Российской Империи, где жили наиболее выдающиеся мастера в этом направлении, в том числе создавшие новые на то время оттенки - Лепнина и скульптурная миниатюра
Некоторые перечинцы представляли собой настолько прекрасные скульптурные образы, что это в первую очередь были неповторимые предметы искусства, и только во вторую — столовые предметы. Перечницы встречались в виде как самостоятельных фигур птиц, животных или людей, так и сочетающие несколько скульптур на едином пьедестале сюжеты (часто использующие мифические образы, героев преданий и сказок, обыгрывающие тему исторических персонажей и событий)
На сегодня среди коллекционеров наибольший интерес представляют перечницы возрастом более 100-150 лет — то есть как раз изделия XVIII — XIX века, либо же начала XX века (ранние советские годы). Если у вас сохранился старинный экземпляр, либо же передавался внутри семьи и вы не знаете, какого именно изделие возраста — это вовсе не беда. Достаточно просто сфотографировать его при хорошем освещении и отправить нам в Whatsapp — наши эксперты в любое время суток расскажут все о конкретном предмете. Если же мы говорим о серебряных изделиях, то в удаленном формате состав мы сможем оценить только если удастся крупно сфотографировать пробу. Если же ее нет или повредилась, то проверить состав металла получится уже при личном визите в салон — ювелиры GRANDFOR без вреда для изделия смогут оценить реальный процент серебра.
Одним словом — обращайтесь: мы уверены, что приятно удивим вас стоимостью, удобством оформления и скоростью выплат.
